Schlagwort: Smoothie

Tropische Smoothie Bowl

Firlepflanz Schreib einen Kommentar

Fruchtig, erfrischend und einfach nur lecker.

Zeit: 20 Minuten – 1 Portion

So geht´s

  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 2 TL Leinsamen/Chiasamen
  • 0,5 TL Maca-Pulver
  • 1 Paranuss
  • 1 TL Mandelmus
  • 0,5 Banane
  • 2 Prisen Kardamom
  • 1 Prise Zimt
  • 100ml Kokosdrink

Die Leinsamen unter die Haferflocken rühren und mit heißem Wasser begießen. Die Tasse ist dann ca. 2/3 voll. Die Flocken nun ca. 15 Minuten lang aufquellen lassen.

Die restlichen Zutaten in ein separates Gefäß füllen.

Sobald du eine schöne Schleimmasse hast, fülle alles in das Gefäß mit den restlichen Zutaten und püriere alles zusammen.

Die Tropische-Smoothie Bowl kannst du je nach Lust z.B. mit Mango, Kiwis, Ananas, Mandeln sowie Kokosflocken bestreuen.

Tropische Smoothie Bowl

Anstelle der Haferflocken kann auch Buchweizen genommen werden. Dieser sollte allerdings über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht werden.

Wenn du einen extra Kick haben möchtest, kann du dir eine kleine Scheibe Ingwer mit rein pürieren.

lowFODMAP Variante
Verwende nur 1/3 einer unreifen (grünen) Banane und benutze kein Maca-Pulver.

Nährwerte
insgesamt
(ohne Toppings)

413kcal
Kohlenhydrate: 59g / davon Zucker: 15,53g // Fett: 10,77g / davon gesättigt: 1,26 // Eiweiß: 12,3g // Ballaststoffe: 13,52g // Vitamin C: 15,38mg // Kalzium: 105,63mg // Magnesium: 186,5mg // Eisen: 5mg // Zink: 4mg // Natrium: 57mg

Grüner Smoothie mit Zimt

Firlepflanz Schreib einen Kommentar

Smoothies sind mega. Punkt aus. Es gibt soo viele Variationen, so viele Möglichkeiten und man kann so viele Gemüse- und Obstsorten mit unterbringen.

Zeit: 10 Minuten – 2 Portionen

So geht´s

  • 1 Banane
  • 1 Kiwi
  • 1 Limette
  • 2 handvoll Spinat (ca. 100g)
  • 5 cm einer Gurke
  • 1 daumengroßes Stück Ingwer (5g)
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Leinsamen
  • 100ml Wasser

All das in einen Mixer und zu einer wundervollen grünen Masse mixen.

Natürlich kann hier auch noch ein Schuss Apfelessig hinzugefügt werden oder z.B. Vanille-Proteinpulver, Paranüsse, Chiasamen, etc.

  • Grüner Smoothie mit Zimt

lowFODMAP Variante
Nehme eine kleine unreife (grüne) Banane.

Nährwerte
insgesamt

183 kcal
Kohlenhydrate: 29g / davon Zucker: 24,3g // Fett: 2,25g / davon gesättigt: 0,44g // Eiweiß: 6,8g // Ballaststoffe: 6,68g // Vitamin C: 84,25mg // Kalzium: 159,25mg // Magnesium: 128,5mg // Eisen: 4,43mg // Zink: 1,45mg // Natrium: 78,6mg


Schoki-Smoothie Bowl

Firlepflanz 3 Kommentare

Mein absolutes Lieblings-Frühstück

Die Schoki-Schüssel kann man je nach Belieben, Bedarf oder Verfügbarkeit zusammenstellen. Hier findet ihr meine Lieblingszusammenstellung.

Zeit: 20 Minuten – 1 Portion

So geht´s

  • 1/2 Tasse Haferflocken oder Buchweizen
  • 2 TL Leinsamen/Chiasamen
  • 2 TL ungesüßten Kakao
  • 0,5 TL Maca-Pulver *optional
  • 6 Haselnüsse
  • 1 TL Erdnussmus
  • 0,5 – 1 Banane
  • 1 Prise Kardamom
  • 100ml Reisdrink *etwas mehr, wenn man Buchweizen nimmt

Die Leinsamen unter die Haferflocken rühren und mit heißem Wasser begießen. Die Tasse ist dann ca. 2/3 voll. Die Flocken nun ca. 15 Minuten aufquellen lassen, damit so eine richtig schöne Schleimmasse entsteht – hört sich doch super lecker an 🙂

Die restlichen Zutaten in ein separates Gefäß füllen.

Sobald du eine schöne Schleimmasse hast, lasse diese in dein separates Gefäß gleiten und nun wird alles zusammen püriert.

Wenn du das Rezept mit Buchweizen machst, lasse den über Nacht in einer Schüssel mit Wasser quellen und rühre morgens den Leinsamen mit den anderen Zutaten zusammen.

Die Schoki-Smoothie-Bowl kannst du je nach Lust z.B. mit Himbeeren, Blaubeeren, Kürbiskernen sowie Sonnenblumenkernen bestreuen.

lowFODMAP Variante
Verwende nur 1/3 einer unreifen (grünen) Banane und benutze kein Maca-Pulver.

Nährwerte
insgesamt
(ohne Toppings)

545 kcal
Kohlenhydrate: 83g / davon Zucker: 29,3g // Fett: 15g / davon gesättigt: 2,81g // Eiweiß: 24g // Ballaststoffe: 17g // Vitamin C: 20mg // Kalzium: 131mg // Magnesium: 318mg // Eisen: 9,24mg // Zink: 7,56mg // Natrium: 27,83mg