Dieser Hirsebrei geht super schnell, ist fruchtig frisch und einfach nur lecker.
Zeit: 20 Minuten – 1 Portion
So geht´s
- 120g Hirseflocken
- 300ml Pflanzendrink
- 300ml Wasser
- 120g TK Waldbeeren-Mix
- 1 EL Leinsamen, gemahlen
- 1 EL Superberry Pulver von Lebepur (optional)
- 0,5 EL Proteinpulver (am besten mit Vanillegeschmack)
- jeweils 1 Prise Zimt, Karadmom und Salz
Bringe die Hirseflocken, den Pflanzendrink, das Wasser, die TK-Waldbeeren, die Leinsamen sowie eine Prise Salz langsam in einem (beschichteten) Topf zum Köcheln. Je nach gewünschter Konsistenz für 15-20 Minuten.
Nun nehme den Topf von der Herdplatte und rühre die restlichen Zutaten unter.
Das ganze kannst du am Ende mit Kokosraspeln und weiteren Beeren toppen.
Nährwerte
insgesamt
(ohne Toppings)
917 kcal
Kohlenhydrate: 122g / davon Zucker: 23,6g // Fett: 17,36g / davon gesättigt: 2,15g // Eiweiß: 41g // Ballaststoffe: 26,12g // Vitamin C: 34,38mg // Kalzium: 177mg // Magnesium: 477,3mg // Eisen: 28,01mg // Zink: 13,23mg // Natrium: 23,14mg
